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问:发了芽的大蒜就不能吃了,那如何才能更好的储存大蒜呢?满意答案:1、串挂贮藏采收时将大蒜植株连根拔起,剔除过大、过小、腐烂或机械损伤和雨淋受潮的蒜头,再用刀沿鳞茎底盘将根须及夹带的一部分茎盘削去,只留下 10--15cm假茎,注意削平茎盘。经暴晒或...
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