苦菜可以种，大同浑源和忻州都种过。

种豆角怎么样，青椒，尖椒不好消

豆角可以，今年应县豆角亩收入上万。你可以参考。白菜制种可以联系我，回收。

繁峙县属冷凉区，种喜欢温凉的经济作物有优势，如夏季辣椒，夏季反季节白菜，或者白菜制种。