老师你好，请问平菇可以种在地里吗？我有个想法，就是用石灰水浸泡玉米芯后，采用生料栽培法直接种在地里，玉米芯厚度在10到15CM，然后在覆土3CM。盖黑色胶膜等待菌丝的生长，长好菌丝直接揭掉胶膜等出菇。请老师给个建议，是否可行。

2021-10-16 08:39发布

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1楼-- · 2021-10-16 08:52

生料栽培可以，但是产量比发酵料低而且在温度高的环境下容易生虫及病虫害。如果按照这种模式，发菌温度一定控制在15-20度，不能高，同时出菇时覆薄膜，防止土沙进入平菇菌褶中。