①幼树期。4～5月、7月，各施肥1次，每亩施氮肥10～20千克；8月以后不再施氮肥，以防枝条徒长；9月每亩追施磷肥50～60千克。 ②采摘期。春季第一次采收前3～5天，每株施氮肥0.5～1千克；新梢长3厘米左右时，喷0.25%氮肥溶液；6～7月追肥1次，每株施氮肥、复合肥各0.6千克，用于补充树体养分，促进树势恢复、多发分枝；落叶后，施腐熟有机肥做基肥，提高土壤有机质含量。对密植园及春、夏、秋三季采收椿芽的地块，应增加施肥次数，每月施1次三元复合肥，前期以氮肥为主，后期以钾肥为主，每次10～20千克/亩。