对不起，我们这里目前还没有接触过这方面技术，如果我没有理解错的话，所谓韭黄有点像我们这里培植的豆芽菜，对吗？我认为其培植技术原理应该大同小异了。其技术措施主要是在适宜温度下，通过稻草等覆盖物遮盖，并保持一定湿度和温度条件下，使植株长出芽苗，且不能见光，否则就会通过光合作用变成绿苗。这只是我的一种想法，请斟酌。