南美白对虾，是对虾科对虾属动物，它的外形与中国对虾、墨吉对虾非常相似。由于其步足常呈白垩状，故有白肢虾之称，是重要的经济水产养殖种类。下面小编就来介绍一下南美白对虾养殖技术，我们一起来看看吧。

一、选择池塘

选择交通便利，水源充足的池塘最适宜。每口虾塘的面积以5-15亩为宜，全塘均匀泼洒清塘修复安塘底消毒，池塘水深在1.2-1.5m，水源充足，无污染，进排水分开设置。

二、苗种放养

对于虾苗的选择必须要寻找信誉良好的育苗场，选择放养优质没有病菌且已淡化的优秀虾苗。放养规格在0.8-1cm，每亩放养量在8万-10万尾。放养时段可选择在上午或者是傍晚进行放养，要避免中午放养虾苗。

三、饲喂管理

一般喂食廉价的小贝类或鱼浆，也可投喂一些配合饲料，投喂量应当根据虾体的大小、成活率、水质、环境、饲料质量等因素综合判定。饵料投喂的原则是多次少量，夜多日少，晴多雨少，且要均匀的撒投，晚间投喂量占60%-70%。

四、水质调节

在南美白对虾的养殖过程中应当注意调控PH值，不适宜过高，不然会增加氨、氮的毒性，抑制虾的生长。到了养殖中后期，由于残余饵料以及虾体排泄物增多，水色逐渐变深，这时要适量换水，注水或施入一定的沸石粉或生石灰来控制水体颜色。

五、日常管理

每天三次巡塘，注意观察水色以及南美白对虾活动情况、生长情况和吃食情况，早中晚各巡视一次，以调节投饵量和是否要开增氧机。

以上就是南美白对虾养殖技术，南美白对虾养殖的整个过程中，基本上都会发生一些病害。所以，在养殖周期内需要按照预防为主、及时救治的原则，重视清洁池塘环境。