世界上最贵的十种牛是什么?

2022-11-24 14:50发布

牛肉是一种很美味且营养的食物,大多数人都喜欢买着吃,不同品种的牛肉质都有所差异,那世界上最贵的十种牛是什么?下面小编就来告诉大家。

1.日本和牛

日本和牛是世界上最顶级的牛肉品种,这种牛肉的养殖方式非常严格,在明治时期就已经开始培育。牛肉的纹理非常精致,有点像大理石的感觉,肥瘦相间,简直就是牛肉中的艺术品,入口即化的口感也深得无数人的喜爱。

2.安格斯牛

安格斯牛产自苏格兰北部地区,是英国非常受欢迎的一种顶级牛肉,现在在美国、澳大利亚以及新西兰国家也可以吃到正宗的安格斯牛肉,品质顶级味道好。

3.契安尼娜牛

契安尼娜牛源自意大利,这种牛的体型非常大,公牛最终能够长到1600公斤,牛肉的品质也是很好,在欧美国家特别受欢迎。

4.夏洛莱牛

夏洛莱牛是法国最顶级的一种牛肉,它的脂肪颜色为淡黄色和白色,纹理很清晰,肉质鲜红,口感细腻鲜美,属于牛肉中的极品。

5.加拿大牛

这种牛肉产自加拿大的阿尔伯塔省,这个地区有着世界上最优质的草原和水源,这也是能够培养优质牛肉的重要秘诀,这种牛肉目前已经成为了国际公认顶级品种,不仅在本地受欢迎,还出口到了多个国家。

6.阿根廷牛

据了解,在阿根廷,当地的牛羊的数量比人都要多,这里有着广袤无垠的天然大草原,也凭借这样的缓解养殖除了优质的阿根廷牛肉,还被冠以“世界肉库”的称号。

7.澳洲和牛

澳洲和牛分为两个品种,一种就是上面所说的从日本进口的和牛,另一种则是和本地牛杂交的和牛,后者的口感和日本和牛很相似,味道鲜美又细腻。

8.奥布拉克牛

奥布拉克牛是源自法国的顶级牛肉品种,奥布拉克牛生活在法国南部的草原之上,海拔1000多米,有着优越的自然环境,这样环境下培养出的牛肉品质鲜嫩多汁又天然。

9.新西兰牛

新西兰有着享誉世界的大草原,生活在这里的动物可以享受最纯净的生长环境,也因此这里的牛肉质一直都是很让人放心的,入口细嫩还低脂低热量。

10.巴西牛

巴西牛肉的不仅产量位居世界前列,牛肉的品质也是非常好的,有着众多优质品种的克利罗牛,不加任何的佐料直接烤制吃起来味道也是特别鲜美的,香味很浓郁。