蒜苗生长速度和环境温度密切相关，只要温度适宜，栽后的25天就可采收，蒜苗1-15天的生长过程记录可以分为以下两种情况：

蒜苗1-15天的生长过程记录

1.高温地区

第1-3天时，蒜苗生长速度较慢，未长出嫩芽。

第4天时，蒜苗长度约为1cm左右。

第6天时，蒜苗长度约为3cm左右。

第8天时，蒜苗长度约为5cm左右。

第10天时，蒜苗长度约为13cm左右。

第12天时，蒜苗长度约为20cm左右。

第14天时，蒜苗长度约为24cm左右。

第15天时，蒜苗长度约为25-26cm左右。

2.低温地区

第1-3天时，蒜苗生长速度慢，未长出嫩芽。

第4天时，蒜苗嫩芽仍未长出。

第6天时，蒜苗长度约为1cm左右。

第8天时，蒜苗长度约为2cm左右。

第10天时，蒜苗长度约为4.5cm左右。

第12天时，蒜苗长度约为10cm左右。

第14天时，蒜苗长度约为12cm左右。

第15天时，蒜苗长度约为13cm左右。

蒜苗温度怎么管理？

想要蒜苗长得粗壮，保持适宜的温度必不可少。蒜苗不耐寒，也不喜高温，最好将温度控制在15℃左右。高温最好不要高于30℃，低温最好不要低于5℃。蒜苗喜光照，光照时长以11个小时左右为宜，足够的阳光有利于促进蒜苗茎叶发育，从而提高蒜苗产量。

蒜苗生长速度和环境温度密切相关，蒜芽发芽最低温度为3-5℃，当温度在12℃以上时，发芽速度加快。当温度在30℃以上时，蒜苗萌发会受到抑制。