香椿芽在市场上价格很高,怎样实现大规模种植呢?

2021-03-30 13:11发布

问:香椿芽怎样实现大规模种植?

满意答案:

1、选地整地

选择肥沃、疏松、光照充足的地块做苗圃地,播前施足底肥,浇足底水,地皮发干时及时整地。在整细耙平的苗床内,按20厘米行距开沟,沟深2-4厘米。

2、播种育苗

催芽后播种,种子均匀地播在沟内,以3厘米有一粒种子为宜。播后覆盖1-2厘米厚细土,最后覆盖塑料薄膜。4-7天开始出苗,苗开始拱土时要及时破膜放苗,并压严放苗口。

3、适时定植

一般在秋季落叶后至早春发芽前定植,春栽或者秋栽均可。定植的地块栽前每亩施腐熟有机肥3000 kg、过磷酸钙50 kg。定植时,先挖好定植穴,把香椿树苗根系舒展开后放入穴内,深度与育苗时入土深度相同即可。

4、田间管理

在萌芽新梢生长期进行追肥,每采收一次追肥一次,天旱及时浇水。为了提早萌芽,可用0.01%的赤霉素喷洒幼芽,打破休眠。

5、采收

当椿芽颜色变红褐色、芽长15-20 cm时开始采摘,先采顶芽、后采侧芽,侧芽采摘时注意每个侧枝枝条上要保留1-2个叶片,以维持正常的光合作用。

6、修剪

每年春季椿芽采收结束后,6月中、下旬-7月上旬,对主干离地面高20厘米处修剪(砍头),促使侧芽萌发成新枝。7月下旬-8月上旬根据新枝条长势的强弱进行打项,并结合肥水管理,促进形成饱满顶芽。