(一)种植模式

露地蔬菜复种：春茬大蒜、毛葱，秋茬秋白菜。

(二)优选品种

为保证蔬菜作物抗病、产品质优，应选择高产、抗病的脱毒种子。大蒜可根据市场需求选择紫皮蒜或白皮蒜品种，毛葱品种是当地的二毛葱(农民从当地小毛葱中选育)，秋白菜宜选择适宜冬储的冬储十八斤、北新三号、146等品种。

(三)平衡施肥

结合整地亩施充分腐熟的优质有机肥2000kg、磷酸二铵15kg、硫酸钾10kg做底肥施入，保证作物生长需求。

(四)适时播种

春茬葱蒜播种期在4月上旬，采用大垄双行，垄距65㎝、株距10㎝，亩保苗2.3万株左右。秋白菜播种期在7月中下旬，垄距65㎝、株距45㎝，亩保苗2300株左右。

(五)科学管理

1.水肥管理

毛葱根系分布于*壤表层中，吸收肥水能力较弱，喜湿怕旱。毛葱播种后，如果出苗前*壤墒情好，则不必灌水，以提高地温，促进生根;如果干旱严重，应根据墒情适时灌水，但灌水量不宜过大。出苗后到鳞茎膨大期应根据*壤墒情和自然降雨情况适时灌水2～3次。鳞茎成熟后期，应减少灌水次数，收获前7～8d，当田间植株开始出现自然倒伏时应停止灌水，以减少鳞茎水分含量，提高鳞茎的耐贮性。毛葱生育期间可根据底肥使用量和毛葱植株长势酌情适量追肥2～3次，使植株生长茂盛，形成肥大的鳞茎。追肥采用硫酸铵和硫酸钾，每亩每次追施硫酸铵15～20kg、硫酸钾5～10kg。

秋白菜一般自然降水充足可不用灌水，过旱时可酌情灌水1～3次。秋白菜在团棵期和壮心期追肥，追肥采用尿素和硫酸钾，每亩每次尿素10～15kg,、硫酸钾5～10kg。

2.病虫害防治

毛葱的主要病害有霜霉病、灰霉病、紫斑病，害虫有葱蓟马等。秋白菜病虫害主要有霜霉病、软腐病、根蛆。防治应以预防为主，采用生物类农药提前预防。

(六)适时收获

春茬作物应在7月上中旬收获完毕，以免影响下茬种植。秋白菜收获期在10月上旬初霜来临前，收获后进行晾晒、清理，封冻前入冬储窖贮藏。

(七)效益分析

1.亩投入情况

地租800元、毛葱种子1000元、白菜种子50元、肥料300元、整地(人工、机械)费1200元、药剂200元，合计3550元。

2.产出情况

毛葱亩产量2300kg、秋白菜产量6650kg。

3.效益情况

效益情况受市场影响较大，近三年毛葱销售价平均在2.20元/kg左右，秋白菜销售价平均在0.50元/kg左右。毛葱亩产值5060元，秋白菜3325元。亩收入合计8385元。亩纯效益4835元。

来源：黑龙江省农业农村厅 《2021年黑龙江省农作物栽培技术模式汇编》二十九、毛葱复种秋白菜高产高效栽培技术模式