紫背菜如何种植?

2022-01-25 09:57发布

紫背菜,是一种民间的叫法,学名叫红凤菜,是国内传统的山*菜,可以鲜食,也可以晒干之后食用。紫背菜本为山间*菜,不仅具有耐瘠薄、抗病性强等优点,还兼有喜温耐凉、耐旱耐湿和耐阴等优点。因而,其适生范围极广,南北均宜种植,但以南方为多。

一、紫背菜适宜生长环境

1、温度:紫背菜喜欢冷凉气候。紫背菜适应的温度范围很广泛,根茎均可露地越冬。但是,为了培育出鲜嫩的紫背菜,我们还是需要明白最适宜的温度范围。适宜根状茎萌发的日均气温为8~22℃,适宜嫩茎生长的日均气温为20~28℃,整棵紫背菜植株在16~26℃范围内生长旺盛。

2、水分:紫背菜在生长期对水分的要求很高。它需水量很大,在各个生长阶段大部分时间需要保持*壤湿润。不过,紫背菜根部具有很强的耐旱能力,暂时性的缺水也不至于死亡。

3、*壤:紫背菜对*壤的要求不高。它可以在红壤、沙壤和黄壤上种植,所以一般的菜地都是可以拿来栽培的。此外,有必要测试一下*壤的pH值,最佳的pH值是5.5~6.5。

4、光照:紫背菜喜欢强光。强光能够促使紫背菜生长得更好,更健壮,产量更高。如果长期处于弱光的条件下,紫背菜则生长细弱。

二、紫背菜宜种植和采收时间

紫背菜是多年生植物,采摘嫩枝之后,新的枝梢还是会萌发出来。所以,只要环境条件适宜,一年四季均可采摘紫背菜,也就是说只需要种植一次,就可以像收割韭菜一样,可以采摘多茬。

根据紫背菜对生长温度的需求特点,一年里面最适合栽种的时间有两个,即春季的3月上中旬,秋季的8月下旬至9月上旬。当然了,各地方的气候条件不一样,春栽最迟可到5月底,秋栽最迟可以到11月底。总之,具体情况具体分析,不可一概而论。

紫背菜通常采用扦插的方式繁殖,定植之后30~40天的时间就可以采收了。那么,春季定植之后,5~6月份适宜采收。秋季定植之后,9~11月份适合采收。在这两个时间段采收,可以带来最鲜嫩的紫背菜以及最高的产量。

三、紫背菜的种植方法

紫背菜的节部很容易生长出不定根,非常适合采用扦插繁殖的方式。

①准备好插条。选择健壮的节段,然后剪取,每段插条3~4节,长度在10cm,并且带有2~3叶子,下部要削成楔形。

②准备好苗床。选择一块*层深厚、疏松肥沃的沙壤*,然后翻耕一次,接着做高畦苗床,畦的高度在15~20cm之间,宽度在1.2~1.5米,长度可根据种植的规模来定。

③扦插育苗。插条准备好了,苗床也做成了,接下来就可以在苗床上扦插紫背菜插条了。先用小木棍插出一个小洞,再把插条插入洞中,然后按压*壤,使插条和*壤充分接触。扦插完毕之后,浇一次透水,短则10天,长则一个月,便可生根,可进行定植。

④选择适宜的地块。选择一块*层深厚、*质疏松、*壤肥沃、富含腐殖质的地块。

⑤翻耕*地,施底肥。翻耕*壤,深度在30CM,然后,结合*壤翻耕,每亩施入腐熟的农家肥8000~10000斤,搭配200~300的草木灰。翻耕之后,再做高畦。

⑥挖穴移栽。在畦面上按照株行距18x30cm,挖穴,然后每穴栽种一株紫背菜苗。栽种菜苗的时候,切记损坏它的根系,并且以浇一次定根水结束。

⑦定植后管理。紫背菜苗定植之后,一个星期的时间,是否成活就可以看得出来。不成活的,可以拔出来补苗。而成活的,需要每隔半个月施肥一次,可选择5%浓度的稀薄粪水。

⑧采收后追肥。定植之后大概1个月,紫背菜就可以采收了。每一次采收之后,都需要追肥。建议每次施用30%的稀粪水来泼撒即可。每采收2~3次之后,还需要撒施一次草木灰。

总之,紫背菜种植时,宜先了解其植株形态和生长习性,再优选地块、选择合适的种植方法,并适时种植就好。因其适应性较强,易活好养,在无特殊影响的情况下,一般都可顺利成活。成活后,则需在管理上稍加注意一些。如适时浇水、正确施肥、及时除草、防病防虫、适时采摘等。如此,即会达到优质丰产的目的。