麻鸡跟普通鸡有什么区别?

2022-01-26 11:01发布

麻鸡是现在很受欢迎的养殖品种,属于肉用型鸡,其各个方面都很出色,深受养殖户喜爱,对于麻鸡很多人不清楚它跟普通鸡的区别,主要有这四个方面。

1.体型外观

麻鸡体型较小,前躯紧凑,后躯圆大,头部和脚部较细,母鸡的背侧羽毛上有细小的黑色斑点。普通鸡鸡头相对较小,且鸡冠也偏小,颜色红润,羽毛长,可以覆盖住全身,主要是用作食用鸡,或者是产蛋鸡

2.市场价格

麻鸡不像普通鸡那么大众,养殖区域南方居多。麻鸡的价格相对普通鸡要高的多,一斤价格大约在15~25元之间,由于口感细腻嫩滑,因此受到许多消费者的喜爱。麻鸡的养殖成本相对普通鸡要高出许多,食量相比普通鸡更多,生长速度不算很慢但是也没有普通鸡那么快,正常情况需要2个月左右的时间出栏。

3.产地分布

麻鸡原产于广东省清远市清新县,在广东清远全县都有分布,以县属北江两岸个公社较多,现在分布到邻近的8个县市,珠江三角洲部分地区也有分布,上海地区也有引种。而普通鸡在各个地区均有分布,没有特定的区域属性。

4.肉质口感

麻鸡因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,故称为麻鸡,它以体型小、皮下和肌间脂肪十分发达,加上皮薄骨软,因此非常的出名,是我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。而普通鸡的肉质口感一般是没有麻鸡出色的。