干红枣的储存方法

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一般我们在外面买的红枣都是鲜枣经脱水干制后的红枣，用于贮藏的红枣，要干燥适度，没有破损、没有病虫，色泽红润、大小整齐。那么干红枣储存有哪些方法和注意事项?北方贮藏法大批量贮存时，采用麻袋码垛贮藏。码垛时，袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙，以利通风。墙壁多少有些湿气，垛不要离墙壁太近。贮存量少时，可用缸贮藏，缸口用塑料薄膜扎紧密封，置于阴凉处。南方贮藏法南方地区高温多混，霉暑季节应冷库贮藏。红...